پسته کله قوچی رفسنجانی

محصول پسته از مدت های بسیار دور در بین ایرانیان  از اهمیت و جایگاه ویژه ای بر خور دار بوده است . و ایران به عنوان دومین کشور صادر کننده پسته در جهان شناخته شده است .نام علمی pisticia veral عضوی از خانواده Anacardiaceae و دارای ارقام و گونه های زیادی می باشد .که هریک ویژگی های ظاهری خاص خود است .

پسته رفسنجان  همان گونه که از نام این رقم مشخص است ، مخصوص شهر رفسنجان استان کرمان می باشد .از ویژگی های این رقم میتوان به  قدرت رشد متوسط  و نیاز سرمایی بالا ان اشاره نمود .اگرچه پسته کله قوچی جزو ارقام زود گل ده می باشد و احتمال خطر سرمزدگی بهاره در ان بالاست ، اما از نظر میوه دهی زود رس نیست و جزو ارقام دیررس دسته بندی می شود .