سیر فیلی

سیر دارای ارقام زیادی هست که در زیر به شرح رقم سیر فیل می پردازیم 

سیر فیل یا بوفالو که جزو خانواده سیر هست اما به دلیل اندازه بزرگ برخی آن را جزو خانواده پیاز می دانند و از نظر منشا به تره فرنگی نزدیک تر از سیر هست .هر پیاز به طور معمول شامل چهار تا شش حبه دارد . این یک انتخاب خوب  برای اندازه و طعم ملایم آن است.