گلابی بیروتی

گلابی درختی گلدار از خانواده گل سرخیان می‌باشد و دارای حدود ۳۰ گونه است. گلابی معمولی یا اروپایی از گونه communis می‌باشد و کشیده بوده و دارای دانه‌های سنگین است.بلندی درخت ۲۰ تا ۳۰ متر است و بر روی تنه و شاخه‌های آن پوستی ضخیم با ترک‌های طولی کشیده شده است. برگ‌های آن نازک همراه با دمبرگ بلند هستند. گلبرگ‌ها به رنگ سفید تا صورتی روشن و میوه آن کروی کشیده است.گلابی انواع مختلفی دارد و بومی شرق اروپا و غرب آسیا است.

نهال گلابی بیروتی در مقابل خشکی و سرما مقاومت کمی دارد . درخت گلابی بیروتی یکی از مشهورترین رقم‌های گلابی در ایران است که گلابی‌های حاصل از آن در اوایل مرداد ماه برداشت می‌شود. این نهال از انتخاب‌های پرسود و پردرآمد برای باغداران به شمار می‌رود و از لحاظ تجاری اهمیت بسیار بالایی دارد.